Η MINSHENG προμηθεύει φούρνους αερίου, σειρές αερίου, ηλεκτρικούς φούρνους και ψησταριές μπάρμπεκιου. Οι ανεξάρτητες εμπορικές λίστες της σειράς αερίων περιλαμβάνουν υλικό από ανοξείδωτο χάλυβα, λειτουργία γκριλ και φούρνο, τύπο αερίου NG και LPG, επιλογές τάσης 110 V ή 220–240 V και μέγεθος μονάδας 600 × 530 × 800 mm. Ένα μοντέλο που παρατίθεται δείχνει επίσης 250–300 τμχ ημερήσια παραγωγικότητα και 50.000 τμχ μηνιαία δυνατότητα προμήθειας, κάτι που βοηθά τους αγοραστές να αξιολογήσουν τόσο τη χρήση του προϊόντος όσο και τη σταθερότητα της παραγγελίας.
1. Επιλέξτε Ποσότητα Καυστήρα Ανά Φορτίο Μαγειρέματος
Ένα μικρό εστιατόριο μπορεί να χρησιμοποιεί μια σειρά 4 καυστήρων για καθημερινό μαγείρεμα, ενώ μια πιο πολυσύχναστη κουζίνα μπορεί να χρειάζεται δομές με 5 ή 6 καυστήρες για να μειώσει τον χρόνο αναμονής κατά τις ώρες αιχμής. Για την προμήθεια εμπορικού εξοπλισμού μαγειρέματος , η απόσταση του καυστήρα και η ισχύς στήριξης του τηγανιού θα πρέπει να επανεξεταστούν μαζί. Μια σειρά με περισσότερους καυστήρες δεν είναι πάντα καλύτερη εάν η κουζίνα δεν έχει αρκετό χώρο για ασφαλή μετακίνηση.
2. Ελέγξτε την αντοχή του σώματος από ανοξείδωτο χάλυβα
Οι κουζίνες των εστιατορίων αντιμετωπίζουν συχνό καθάρισμα, υγρασία, χυμένες σάλτσες και μετακινήσεις μαγειρικών σκευών. Ο ανοξείδωτος χάλυβας είναι ένα πρακτικό υλικό επειδή υποστηρίζει μια καθαρότερη επαγγελματική εμφάνιση και καλύτερη μακροπρόθεσμη αντοχή. Οι σελίδες εμπορικής σειράς MINSHENG παραθέτουν κατασκευές από ανοξείδωτο χάλυβα, συσκευασία σε καφέ χαρτόνι και λειτουργίες φούρνου αερίου, δίνοντας στους αγοραστές επιλογές για χρήση σε εστιατόρια και διανομή καναλιών.
3. Επιβεβαιώστε τον τύπο αερίου και τις λεπτομέρειες εγκατάστασης
Μια επαγγελματική κουζίνα υγραερίου θα πρέπει να δείχνει ξεκάθαρα συμβατότητα NG ή LPG, τάση, μέθοδο ανάφλεξης, τύπο εγκατάστασης, μέγεθος μονάδας, μέγεθος συσκευασίας και ποσότητα φόρτωσης δοχείου. Αυτές οι λεπτομέρειες επηρεάζουν τον προγραμματισμό εγκατάστασης, τον έλεγχο της αποθήκης και την επικοινωνία μετά την πώληση. Πριν από την επιβεβαίωση της μαζικής παραγγελίας, οι αγοραστές θα πρέπει επίσης να ελέγξουν τη θέση του σωλήνα αερίου, τις συνθήκες εξαερισμού και το διάκενο ανοίγματος της πόρτας του φούρνου.
| Σημείο Επιλογής | Γιατί έχει σημασία |
|---|---|
| Διάταξη καυστήρα | Αντιστοιχεί στη ζήτηση μαγειρέματος σε ώρες αιχμής |
| Σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι | Υποστηρίζει τον καθαρισμό και τη μακροχρόνια εμφάνιση |
| Τύπος αερίου | Μειώνει την αναντιστοιχία εγκατάστασης |
| Λειτουργία φούρνου | Προσθέτει ευελιξία στο ψήσιμο και το ψήσιμο |
| Μέγεθος συσκευασίας | Βοηθά στην εκτίμηση του κόστους αποστολής και αποθήκευσης |
4. Επανεξέταση δοκιμών ασφάλειας και απόδοσης
Το καλύτερο εύρος αερίου για χρήση σε εστιατόριο θα πρέπει να αξιολογείται μέσω της σταθερότητας φλόγας, της αξιοπιστίας ανάφλεξης, της σταθερότητας διαρροής, της καύσης, της αύξησης της θερμοκρασίας και της αντίστασης υπερθέρμανσης του καυστήρα. Οι οδηγίες δοκιμών συσκευής αερίου SGS παραθέτουν τη σταθερότητα κατασκευής, την ευρωστία για έλεγχο για διαρροές, την είσοδο θερμότητας, την ανάφλεξη, τον σταυροειδή φωτισμό φλόγας, τη σταθερότητα φλόγας, την καύση, την άνοδο της θερμοκρασίας, την απόδοση και τη λειτουργία της συσκευής επίβλεψης φλόγας ως βασικούς τομείς δοκιμής.
5. Σχεδιάστε Ανταλλακτικά και Συντήρηση
Οι υπεύθυνοι εστιατορίων χρειάζονται γρήγορη συντήρηση. Οι αγοραστές θα πρέπει να προετοιμάσουν ανταλλακτικά πόμολα, καπάκια καυστήρα, στηρίγματα ταψιών, αναφλεκτήρες, βαλβίδες, σχάρες φούρνου και εξαρτήματα πόρτας ανάλογα με τον όγκο παραγγελίας. Μια καλή διαδικασία επιλογής εξοπλισμού κουζίνας εστιατορίου θα πρέπει να περιλαμβάνει όχι μόνο την ίδια την κουζίνα, αλλά και τα μέρη που τη διατηρούν σε λειτουργία μετά από μήνες βαριάς χρήσης.
Η MINSHENG υποστηρίζει τους αγοραστές με επιλογές σειράς αερίου πολλαπλών καυστήρων, συζήτηση OEM και ODM, δομές κουζίνας από ανοξείδωτο χάλυβα και ορατή παραγωγική ικανότητα. Για τις κουζίνες εστιατορίων, η σωστή επιλογή είναι μια σειρά αερίων που εξισορροπεί την απόδοση μαγειρέματος, την αντοχή του υλικού, την εφαρμογή εγκατάστασης, την ευκολία καθαρισμού και τη μακροπρόθεσμη υποστήριξη παροχής.